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懶人必學!干炸鮮筍。黑麥汁筍乾焢肉

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我已經1年半沒有上新食譜影片了,也婉拒了很多合作機會,一切都是為了專心做一件事。

當媽媽以後,屬於自己的時間變好少。孩子在家的時間很長,可以工作的時間更少。

雖然自己的時間很少,但以龜速前進,一點一滴累積,還是可以完成一些事。

為了線上教學,我花很多時間自學,架設教學平台。架平台對於唸法律的我來說真的是宇宙無敵超級難,每天都在撞牆。

教學內容的設計、影片錄製和剪輯,也全都是我一手包辦。

這1年半以來,我滿腦子都是線上教學,連半夜躺在小籠包旁邊裝睡時丶抱著她走來走去時也在想。

最近線上教學終於上軌道,我終於有餘裕拍新食譜影片了。

這支影片和你分享 #2道懶人必學料理 :

🍎干炸鮮筍:用氣炸鍋就可輕鬆做出知名餐廳的招牌菜,你也可以是大廚!

🍎黑麥汁筍乾焢肉:用黑麥汁滷真的有夠香,豬皮Q、肥肉入口即化、瘦肉軟而不爛、筍乾鹹香脆口,超級下飯!

明天起,台灣的疫情警戒降為二級,有些孩子也可去上學了。這支影片是7月初拍的,沒想到現在看,對有些人來說,我在影片中說的話有些已經快要變成歷史了。

#本影片與新北市政府合作
#我一年半沒新作品他還找我合作
#一定是看到我的內在了


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原本做一頓飯要1小時,嫁給肚子餓就要馬上吃、比嬰兒還不耐餓的老公後,體悟到要迅速開飯家庭才不會失和,因而練就快速上菜的技能。 原本喜歡窩在廚房挑戰做工繁複的料理,不愛睡覺、渾身是勁、體內裝了一顆金頂電池的女兒出生後,開始過著每天睡不飽的日子,體認到做菜一定要廢才是忙碌媽媽的生存之道,因而創造出各種輕鬆上菜的神奇秘訣。 你不用跟我有相同經歷才能練成快速輕鬆上菜的本領,用我的方法,你也可以,就算你沒做過菜也辦得到。 獲得免費訓練影片→ https://elppa123.com/email/ ★ 官網 https://elppa123.com/ ★ Blog https://applelovescooking.blogspot.tw/ ★ YT https://goo.gl/kL725n
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